[ad_1]

Αν κάποια πόλη μπορεί όντως πραγματικά να θεωρείται σταυροδρόμι, όπου συναντώνται η Δύση και η Ανατολή, αυτή είναι η Ξάνθη. Εκατοντάδες χιλιόμετρα μακριά από τα αστικά κέντρα, μπορεί να είναι περήφανη για τον πολιτισμό της, την Παλιά Πόλη, τη ζωντανή βραδινή ζωή αλλά και την περίπλοκη και ενδιαφέρουσα γαστρονομική της σκηνή. Αυτές είναι οι καλύτερες προτάσεις για φαγητό στην Ξάνθη.

Πήγασος

Μέσα στη δημοτική αγορά, θα δοκιμάσετε το πιο νόστιμο κοτόπουλο σούβλας μαζί με χειροποίητα ορεκτικά και άψογο σέρβις. Στη σούβλα νωρίς το πρωί μπαίνει και κοντοσούβλι, πανσέτα, μπριζόλα λαιμού και ρολό ελασσονίτικο. Στη σχάρα ψήνονται όλα τα κρεατικά, από σουβλάκια και μπιφτέκια μέχρι μπριζόλα και λουκάνικα. Δοκιμάστε τη χειροποίητη τυροσαλάτα και τις τηγανητές πατάτες με αυγά και φέτα.

Διεύθυνση: Δημοτικής Αγοράς 1Α, Ξάνθη, Τηλ. 25410 29680, facebook.com

Kookoovaya Urban Gastronomy

Σε έναν σούπερ κομψό χώρο ντυμένο με παστέλ χρώματα, θα δοκιμάσετε «πειραγμένες γεύσεις», καλοφτιαγμένα κοκτέιλ και ετικέτες κρασιών από όλη την Ελλάδα. Μη χάσετε το αλμυρό κιουνεφέ με κανταΐφι με παραδοσιακή φέτα Ξάνθης και παρφέ γιαουρτιού με βύσσινο, την καρμπονάρα που εδώ την κάνουν με σκιουφιχτά με κρέμα στάκας και γραβιέρας, καπνιστό φιλέτο χοιρινό και γραβιέρα 8μηνης ωρίμανσης και το ατζέμ πιλάφι με κοτόπουλο, αμύγδαλα και σταφίδες στο μαντέμι.

Διεύθυνση: Μαλετσίδου 2, Ξάνθη, Τηλ. 25410 21223, facebook.com

[ad_2]

Source link